Нови стандарти в Шампан свързани с околната среда

CIVCПроизводителите в Шампан, Франция ще трябва да се съобразяват с най-новите изисквания на CICV (Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne) свързани с околната среда, а именно те няма да имат право да харчат повече от 30 % от приходите си от продажби на Шампанско, за гориво и пестициди.

Тази стъпка е част от мащабен проект за намаляване на въглеродните емисии на Франция. Шампан е първият френски регион, който поде инициативата за опазване на околната среда през 2003. От тогава досега използването на пестициди е намалено с 50 %, а общо карбоновите емисии са намалени с 15%.

Всичко това за нещастие, най-вероятно ще рефлектира и върху цената на Шампанското.

champagne

( 63 гледания )