Фатеска Негра

 

Фатеска Негра е червен сорт грозде от Vitis Vinifera. Произхожда от Румъния и в наши дни се отглежда предимно там и в Молдова. Сортът е запазил своята автентичност от преди филоксерния период. Подходящ е за сухи червени вина и розета, но може да се срещне и като полусухо вино или дори сладко. Алкохолните нива на вината от Фатеска Негра са между 12-13%. Цветът обикновено е тъмен с рубинови отблясъци, на нос преобладават черни плодове, като превес има синята слива, доловими са и шоколадови нотки и тютюн. В зависимост от реколтата и стила на виното то е подходящо за отлежаване.

fateska-negra

( 101 гледания )